KüchenSchollerei
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Schlemmer - Buffet - Mittelmeer

(kalt - warm & Nachtisch)

ab 25 Personen - Abholpreis auf Anfrage

 

 

 Kalte Speisen:

  • Cherry-Strauch-Tomate mit Mozzarella-Perlen
  • Nudelsalat "Saloniki" (Feta, Oliven, Tomaten, Kräuter, Essig & Öl)
  • Hähnchenspieße mit mediterranen Gewürzen gebraten
  • eingelegte Antipasti (Champignons, Tomaten, Oliven)
  • bunte Blattsalate mit Haus-Dressing

 Warme Speisen:

  • Saltimbocca von Pute in Tomatensoße
  • Metaxageschnetzeltes (Schwein)
  • Lachsmedallions auf Zitronen-Gemüse-Bett
  • buntes Pfannengemüse mit Kräutern der Provence
  • Kartoffel-Lauch-Gratin
  • Rosmarinkartoffeln

 Nachtisch:

  • Panna Cotta mit Himbeerpüree

 

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