KüchenSchollerei
 KüchenSchollerei  

bist du willich - dann grill ich ...

 

ab 25 Personen und TERMIN Verfügbarkeit - wir grillen mit Gas!

 

                                                                                                                                                                                  

 

 Unser Vorschlag Nr.1:

 

  • Grillplatte mit Huftsteak, Schweinenackensteak, Hähnchenbrust, Thüringer & Krakauer Wurst
  • Lachsfilet mit Kräutern in Folie gedämpft
  • Kräuterbutter, BBQ-Dip, Senf, Currydip, Kräuterquark
  • griechischer Nudelsalat, schwäbischer Kartoffelsalat, bayrischer Krautsalat, bunte Blattsalate mit einem Dressing ihrer Wahl, Tomate-Mozzarella mit Ruccola
  • Rosmarinkartoffeln - Rustikales Baguette & Ciabattabrot

 

 Preise € 28,00 je bestellter Gast

                                                                                                                                                                                                                

 

 Unser Vorschlag Nr.2:

 

  • Grillplatte mit Rumpsteak, Schweinefilet im Speckmantel, Hähnchenbrust mit Hirtenkäse gefüllt, Lammfilet
  • Lachssteak vom Brett
  • Melone-Minze-Salat mit Hirtenkäse, mediterraner Nudelsalat, Auswahl von 3 Antipasti, bunte Blattsalate mit einem Dressing ihrer Wahl, Tomate-Mozzarella mit Ruccola
  • buntes mediterranes Gemüse, kleine Pellkartoffeln
  • Rustikales Baguette, Kräuterbutter, Dips und Soßen

 

 Preise € 35,00 je bestellter Gast

                                                                                                                                                                       

 

 Unser Vorschlag Nr.3 - Für Liebhaber guten Fleisches (min 8 bis max 12 Personen)

 

  • Stück Tomahawk-Steak (ca 1000g) vom Holsteiner Rind
  • Entrecôte am Stück (ca 1000g) vom Black Angus
  • Filet vom Angeler Sattelschwein
  • Kotelette vom Ibericoschwein
  • Maishühnchenbrust
  • alle Fleischstücke werden am Grill für Sie aufgeschnitten!
  • Röstgemüse & Christokartoffeln in Schale
  • Tzaziki und Aioli
  • Rustikales Baguette und hausgemachte Wiesenkräuterbutter
  • 3 weitere Soßen nach Wahl der Küche

 Preise auf Nachfrage

                                                                                                                                                                                  

 

 Unsere Ideen zur Ergänzung oder als weiteres Highlite

 

  • Schweinebauch Asia-Style (saftig, zart mit krosser Kruste)
  • Wildschweinkeule am Knochen gegrillt 
  • Schweinenacken gefüllt mit Zwiebeln
  • Baconbomb mit Käseherz 
  • Kalbshaxe im Speckmantel 
  • alle Fleischstücke werden am Grill für Sie aufgeschnitten!
  • Lachsfilet vom Holzbrett

 Preise auf Nachfrage

                                                                                                                                                                                  

 

 Alle Grillbuffets inklusive Gasgrill - 1 Person zum grillen für maximal 2 Stunden

 zuzüglich Kosten für An- & Abfahrt in Höhe von € 1,50 je gefahrenen Kilometer!

Teller und Besteck auf Anfrage!

 

Sie haben eine andere Idee? Sprechen Sie mit uns.

 

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